Ерунда все это - про привитое пищевое поведение. Каждый сам для себя вырабатывает модель пищевого поведения, по-моему. У нас в семье все по-разному питались, хотя и жили все вместе. В детстве мы с кузиной жили у бабушки в частном доме в маленьком городке на Белом море, еда была очень простая, бабушка почти все готовила в русской печке, т.е. ничего не обжаривалось. Мясо - редко. Часто рыба, яйца, каши на молоке в печке, свой домашний творог, картошка, овощи и зелень из своего огорода, свои же соленья-варенья, пекла знатные пироги. Потом родители меня забрали и мы переехали в другой город. Мама, не в обиду ей будь сказано, кулинарка никакая. Все время изобретала свои рецепты, получалось невкусно и нездорОво, кроме того, по рассеянности, она забывало что-нить положить, или клала 2 раза, у нее все сгорало и т.д. Папа ее очень любил и все ел. Я же занималась балетом и все время была на диете... Но на мамином опыте, я убедилась, что в кулинарии надо внимательно читать кулинарные книги, а не изобретать. Потом, когда училась в универе, мы с подругами снимали квартиру. Они готовили здОрово! Свои национальные блюда (одна была с Кавказа, другая - с Украины) и вообще. Я многому у них научилась, почитывала кулинарные книги, чтоб не ударить в грязь лицом, когда приходила моя очередь готовить. НО они уж слишком много внимания и времени уделяли готовке, закупке продуктов, негласному соревнованию: кто же из них лучше. Так что я вскоре перестала принимать участие в их кулинарном поединке, питалась, в основном, в студ.столовках, кафетериях, на ужин покупала полуфабрикаты. Когда вышла замуж, готовила, как мне казалось правильным. Утром - обязательно молочная каша, обед (в 12:00) - суп и овощной салат, полдник - чай с выпечкой или типа этого, ужин (в 19:00) - овощной салат и горячее (мясо или рыба с гарниром). Мужу очень нравилось, несмотря на то, что его мать - знатная кулинарка. Готовила она очень много и вкусно, но все с громадным количеством жира, специй, уксуса, очень тяжелая пища, надо было обязательно съедать, т.к. она так обижалась и убивалась, если что-то не доел или какое-то блюдо пропало. Я ела, а потом обнималась с белым другом, так как такого мой желудок отказывался это принимать. У мужа же на маминых харчах был хронический гастрит. Поэтому он всячески приветствовал мою готовку, т.к. забыл про гастрит. Я старалась готовить все по правилам здорового питания, сбалансировано и без обжаривания и лишних жиров. Потом мы развелись, и мне так осточертело все, что с ним связано, что вместе с местом жительства и социальным статусом я сменила и режим питания. Сыну готовлю завтрак и ужин (обед - в школе), а сама плавно перетекаю из одной диеты в другую. Правда, иногда, когда ко мне приезжает мой друг, готовлю обед или ужин, что-нить изысканное. Или мы ужинаем в ресторане. С сыном по воскресеньям тоже обедаем в японском ресторане.

я убеждена,что во всем виноваты родители...в 7 лет я не понимала,что могу поправиться и ела много,но занималась спортом...а как моя мама стала приимать гормоны лет в 8-9 мы стали есть еще больше))помню как мы перед сном сидели и уплетали по 3-4 пачки мороженного с вареньем...бегали за добавкой курицы,макарон,жареной картошки,мы ели все!!!все,что плохо лежало....да,и моя мама тоже не отличаеться кулинарными способностями,но скорее ленится...она готовит то,что проще...раньше хотя бы готовила торты,а сейчас ей облом...поэтому все покупает...благо я в 14 лет одумалась,что если не похудею-на меня никто не посмотрит...естественно-с таким-то пузом)да...я всегда в детстве поправлялась животом,ноги были ничего,и только в 17-18 лет стала поправляться именно в бедрах....