Приближаются главные торжества года - Новый Год и Рождество. К радостным хлопотам по подготовке к любимым праздникам примешивается легкий ужас. Каждая из нас представляет, какие кулинарные соблазны ждут ее в течение пары зимних недель. И страхи наши не беспочвенны.

Согласно исследованиям, за неделю между Новым Годом и Рождеством празднующие прибавляют в весе в среднем от 0,5 до 2,5 кг. Это составляет 51% от общегодового повышения веса. Понятно, что данные эти отнюдь не радостные. Следящим за своей талией обеспечен стресс в процессе отмечания, а затем пара месяцев диет для возвращения в "допраздничные" размеры.

Что же сделать, чтобы пройти через эти испытания с честью и минимальными потерями?

1. Перед походом на вечеринку, презентацию, фуршет или званый вечер обдумай свое поведение за столом. Лучше всего, если ты заранее знаешь, какие блюда будут подаваться гостям. Но если праздничное меню - тайна, реши для себя, какие продукты ты можешь себе позволить, а от каких лучше отказаться. Самые хорошие результаты дает отказ от какой-то группы продуктов. Например, не есть мясного или сладкого. Не позволять себе десерта или бутербродов. Главное - не ешь все без разбора. Не надо пробовать по кусочку от всего, что будет на столе. Пожалей свой желудок. Кстати, такое "надкусывание" от каждого яблочка приводит еще и к тому, что мы перестаем понимать объем уже съеденного.

Также, если праздник предполагает вначале небольшой фуршет "для аппетита", а позже - "настоящий" праздничный стол, реши, чему отдать предпочтение. Если ужин намечен на позднее время, лучше хорошо покушай во время фуршета.

2. Не ходи на вечеринки голодной. Лучше как следует поешь дома свою привычную, здоровую пищу. Так ты избежишь соблазна съесть лишний кусок пирога.

3. Придя на праздник, начни с овощей, и лишь затем переходи к высококалорийным блюдам.

4. Отличный вариант - урезать свою порцию. Возьми себе самую маленькую тарелку, затем наполовину заполни ее овощами или салатом. Для разных соблазнов останется минимум места.

5. Если хозяйка вечера не унимается и настойчиво угощает тебя все новыми и новыми блюдами, что ты будешь делать? Многие сдаются, чтобы не обидеть человека. Попробуй честно, внимательно, искренне посмотреть ей в глаза и сказать фразу вроде: "Большое спасибо. Все невероятно вкусно. Но мне кажется, что больше в меня уже не влезет". Сказанное твердо, но вежливо, обычно действует.

6. Если ты сама устраиваешь ужин для гостей, сделай так, чтобы еда не была центральным событием вечера. Люди приходят для того, чтобы пообщаться друг с другом, а не чтобы набить животы и упасть без сил на кресла. Предложи им поиграть в игру, сходить на улицу слепить снежную бабу, организуй танцы. Любая трата калорий пойдет вам только на пользу.

Соответственно, если ты у кого-то в гостях, подбей окружающих на активные действия. В первую очередь ты сама от этого выиграешь.

7. Не маши рукой на физические упражнения даже в процессе праздников. Конечно, в этот период труднее соблюдать режим, но лучше 10 минут поприседать перед душем, чем вообще отказаться от зарядки. И не избегай дополнительной физической активности: спустись вниз, чтобы встретить приехавших гостей, сходи на прогулку с собакой подружки, лишний раз поднимись по лестнице.

Кстати, в праздничные дни тренажерные залы и бассейны часто пустуют. Воспользуйся возможностью позаниматься от души в полупустом помещении. Кроме физической пользы это принесет тебе и моральное удовлетворение. Ведь многие слабаки сдались и остались дома отсыпаться, а ты совершила буквально подвиг - и добралась до тренажеров!

8. Если ты была хозяйкой вечера и тебе придется убирать в квартире после ухода гостей, сначала положи в рот жевательную резинку. Так тебе будет сложнее съесть какое-нибудь пирожное или симпатичный бутерброд, оставшиеся на блюдах.

9. Если же ты не воспользовалась ни одним из вышеперечисленных советов и проснулась послепраздничным утром, поправившаяся на пять килограмм, не отчаивайся. И не предпринимай жестких мер. Не надо садиться на голодную диету, не надо мучить себя укорами, ухудшая свое настроение. Поговори со своим врачом. Он всегда посоветует тебе более здоровый выход из ситуации.